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最甜美的自制巧克力小甜点

最甜美的自制巧克力小甜点

作者:(日)远谷希与子 著  钱海澎;李花子 译 | 出版社:中国纺织出版社 |出版时间:2012-01-01

众所周知,在恋爱的过程中,偶尔送个小礼物最能向对方表达爱意,而亲手制作的礼物尤为珍贵。对于女孩而言,赠送亲手制作的巧克力给男生具有与众不同的意义。也正因为如此,为了让收到的人高兴、感动,每个女孩子都想把充满自己爱意的巧克力甜点做得既漂亮又可爱,每个细节都做到尽善尽美。本书正是为了满足她们的这个愿望而创作的。本书介绍的每一款巧克力小甜点,即使是初次尝试亲手制作的人也可以轻松学会。

东瀛过客

东瀛过客

作者:李兆忠 著  | 出版社:九州出版社 |出版时间:2011-12-01

这个民族的过去和现在,它的抖擞和崛起,它的勇敢、残忍和彻底,所有这一切,无不使人心惊魄动。这也是我们关注它的理由。

——李兆忠

“知日派”学者,从自我的“岛国炼狱”开始,深入日本人的骨髓里辨识日本,以超越普通人的视角洞察这个变化多端的国度,由此淬炼出篇篇妙文。

荒野求生手册

荒野求生手册

作者:(英)贝尔·格里尔斯 著  李璞良 译 | 出版社:时代文艺出版社 |出版时间:2011-12-01

“你知道北极的松鼠是所有已知的哺乳动物中,唯一一种可以把体温降至冰点以下的哺乳动物吗?”

《荒野求生手册》中,作者贝尔·格里尔斯示范各种求生技巧,向读者展示如何面对大自然的困境,在文中他向我们说明,要如何正确使用知识,坚持生存下去的决心,发挥潜能就能击败一切不利的环境,在最恶劣的局势也能全身而退。

本书中,作者介绍了在每种恶劣生态环境下的求生之道,包括山区、零度以下的地域、丛林、沙漠和大海,在本书中,他引领读者踏上一段段奇妙的冒险旅程,无论对缺乏实践经验的初级探险家还是资深极限运动迷,本书都是完善的参考手册。

蓝带甜点师的纯手工果酱

蓝带甜点师的纯手工果酱

作者:于美瑞 著  | 出版社:河南科学技术出版社 |出版时间:2011-12-01

作者亲自传授54款好做又美味的天然果酱、糖煮果泥、柑橘类果酱、香料果酱、鲜果果冻的独家制作经验。每款均有详细步骤、独家制作秘密提示等实用内容,轻轻松松做天然无添加的果酱给自己和家人。《蓝带甜点师的纯手工果酱》更有详细的新手无敌绝技、水果图鉴、具体的制作答疑等有用知识,让新手也一次成功!

人人都爱的经典蛋糕配方

人人都爱的经典蛋糕配方

作者:国明 著  | 出版社:中国纺织出版社 |出版时间:2011-12-01

这本书非常适合新手入门,不想说零失败,因为有时失败后的再尝试能让你对烘焙有更深的体会。本书中的配方都是经过国明反复尝试和改进的,材料的分量也特别适合家庭操作,制作的步骤也在合理的范围内做了些简化,相信这几点能让你有个不错的起步。希望拥有本书的你,一定要试做。相信你一定能感受到国明当初爱上烘焙时的心情,体会到其中操作的乐趣,享受甜蜜成果带来的赞叹和鼓励,从而对烘焙信心大增,成就感十足。

不用烤箱做蛋糕

不用烤箱做蛋糕

作者:王安琪 著  | 出版社:化学工业出版社 |出版时间:2011-11-01

谁说做蛋糕一定要用烤箱,《不用烤箱做蛋糕》教您不用烤箱也能轻松做蛋糕。在简单介绍基本器具和材料使用重点后,分平底锅类、电饭煲类、微波炉类三部分详细介绍非烤箱蛋糕的制作过程。《不用烤箱做蛋糕》配料精细,过程详细,带您体验不用烤箱也能做出美味蛋糕的美妙滋味!

吐司好好吃

吐司好好吃

作者:库克书屋 著  | 出版社:化学工业出版社 |出版时间:2011-11-01

经典早餐,吐司抹酱,你一定吃腻了吧,变个花样,《吐司好好吃》教您绝对耳目一新的吐司吃法。《吐司好好吃》分吐司夹馅、吐司点心、吐司料理三部分详细介绍近50种花样吐司的制作过程,其间还介绍基础吐司和趣味吐司制作方法。《吐司好好吃》图文精美,创意新颖,带您体验吐司全新吃法,彻底改变对吐司的刻板印象!

皇帝最爱的宫廷点心

皇帝最爱的宫廷点心

作者:颜金满 著  | 出版社:化学工业出版社 |出版时间:2011-11-01

想知道皇帝爱吃什么点心吗?《皇帝最爱的宫廷点心》教您制作皇帝最爱的宫廷点心。在介绍材料和工具、自制基础馅料和基本米面团制作后,分北方点心和南方点心两部分详细介绍宫廷点心的制作过程。点心配料完整公开,制作图解全方位展示,让您轻松做出宫廷点心,让您犹如身处皇宫,享用皇帝御用的美味糕点。

孟老师+5位烘焙达人的幸福点心

孟老师+5位烘焙达人的幸福点心

作者:点心志 著  | 出版社:化学工业出版社 |出版时间:2011-11-01

 你还为烘焙不出好吃的点心而懊恼吗?孟老师和5位烘焙高手用最简单的工具、最细致的语言、最贴心的独家小秘诀帮助您完成整个烘焙的全过程。您想不到的细节,达人们都会帮您想到,即使您没有烤箱、没有电子称,烘焙高手们一样可以教您做出美味的点心。

英国,没有老虎的国家

英国,没有老虎的国家

作者:蔡天新 著  | 出版社:中信出版社 |出版时间:2011-11-01

《英国,没有老虎的国家》是数学家、诗人、作家蔡天新根据自己游学英国时期的经历写作而成的游记,作者的足迹遍布英伦三岛,从剑桥到牛津,再到苏格兰-威尔士-北爱尔兰-英格兰,最后到伦敦。他将所到之处的风土人情、趣闻轶事、历史典故、文化习俗、著名建筑、名人轶事以图文并茂的形式记录下来,鲜活生动,文笔优美。全书采用文字结合摄影照片的体例形式。128篇游记外加近200幅摄影照片,英伦三岛的风土人情全貌跃然纸上。

快乐老年快乐游:红色经典游

快乐老年快乐游:红色经典游

作者:良卷文化 著  | 出版社:机械工业出版社 |出版时间:2011-11-01

中国人民在中国共产党的领导下,浴血奋战,艰苦奋斗,取得了革命的胜利和建设的成就,并在中华大地上留下了红色印记。《快乐老年快乐游:红色经典游》即以“红色经典”为切入点,带您重温优美风光背后的红色记忆。书中设有丫丫讲攻略、丫丫说景点、丫丫推看点、丫丫温馨提醒、谈古论今、养生妙招等板块,既有知识,又有服务,既轻松有趣,又涤荡心灵。

人一生要去的100个地方-中国篇

人一生要去的100个地方-中国篇

作者:《梦想之旅》编委会 著  | 出版社:北京联合出版公司 |出版时间:2011-11-01

本书是一部以优美文字和广阔视角引领你体验中国各地神奇之处的休闲读物。这些地方,有宜人的世外桃源和不可错过的大地杰作,它们是千万年来广袤土地上的鬼斧神工,造就了无与伦比的奇幻;有文明的遗泽,文化与风景在漫长的岁月里融合,无论是古城小镇、园林民居,还是皇家建筑,都昭显着深厚的底蕴,引领读者放慢脚步,用充裕的时间和放松的心情慢慢体会中华大地的神奇。

国家地理100自然奇观

国家地理100自然奇观

作者:《梦想之旅》编委会 著  | 出版社:北京联合出版公司 |出版时间:2011-11-01

地理风景,是每一个心怀梦想的旅行者从未停止过的追求。当全球七大洲的100多处奇特景观历历在目,当400多幅精美图片将诱人美景展现在眼前,也许在这一刻,梦想,近得令旅行者触手可及。

全书分为五个主题章节,全面系统地介绍了国家地理100处自然奇观的地貌、气候、旅游等诸多方面的知识,分类明确,层次清晰、角度多样化地解读自然奇观的神秘之处。本书有权威地理专家做资深顾问,专业摄像师亲临现场抓拍各种真实震撼的地理图片,专业制作团队撰写触动人心的精美文字,精心打造了一场立体的地理盛宴,让读者在获得愉悦的视觉盛宴的同时,还开阔了丰富的想象空间。

环球100度假天堂

环球100度假天堂

作者:《梦想之旅》编委会 著  | 出版社:北京联合出版公司 |出版时间:2011-11-01

本书是一本让你寻找属于自己的世外桃源,奢侈地享受岁月的宽容,自然的仁慈,让自己的生命丰富起来的优美读物。爱琴海、巴厘岛、夏威夷、巴黎、普罗旺斯……这些浪漫又充满诱惑力的字眼,总能触动人们内心深处最隐秘的度假欲望。拿起《环球100度假天堂》,啜一口咖啡,那苦涩的浓香伴着悠长的回味慢慢浸润了全身。于是你不禁会想:所有的梦想与幸福其实都并不遥远,也许就近在咫尺。

环球国家地理精华

环球国家地理精华

作者:《梦想之旅》编委会 著  | 出版社:北京联合出版公司 |出版时间:2011-11-01

雅典卫城、浪漫之都巴黎、音乐之都维也纳、北海道、纽约,当然还有吉隆坡、吴哥、大金字塔、塞伦盖蒂、“布拉格之春”、玫瑰城、笑城、钢琴诗人……全球近100个主要国家,近500个闻名遐迩的自然风景区、文化名胜、民俗风情,简介明快而富有真情实感的文字,绝对震撼的美图……本书要给读者的,不是简单的旅游咨询,也不是简单的知识介绍,而是一场真正的心灵之旅、梦想之旅,它以全世界的点点滴滴让你拥抱全世界。

全球最美的100个地方

全球最美的100个地方

作者:《梦想之旅》编委会 著  | 出版社:北京联合出版公司 |出版时间:2011-11-01

书里有全球热门流行的旅行圣地,也有自然风光绝美的度假宝地,有文化名城,有古老小镇,有陆地有海岛,有日出有日暮,有风格迥异的风土人情,更有各地精美的美食推荐。本书通过真实精美的图片,带给你身临其境的视觉与灵魂的旅行体验。

人一生要去的100个地方-世界篇

人一生要去的100个地方-世界篇

作者:《梦想之旅》编委会 著  | 出版社:北京联合出版公司 |出版时间:2011-11-01

这是一本以优美的文字和广阔的视角引领你体验世界各地神奇之处的休闲读物。荡漾着奇异蓝绿色湖水、其清其纯直欲逼透人心魄的英格兰湖区;美国大平原那片粗犷原始的荒野;如火如荼、生机勃勃的佛蒙特枫林;让人呼吸停滞的山脉;那如同飞腾的蛟龙一般的瀑布;那些仿佛只存在于童话故事里的梦幻城市……让你的心一次次出发,一次次体验到达的感动和神往。

中国100风情小镇

中国100风情小镇

作者:《梦想之旅》编委会 著  | 出版社:北京联合出版公司 |出版时间:2011-11-01

本书以推介的方式介绍了中国独具特色的风情小镇——温婉柔美的江南水乡、古朴坚毅的徽派建筑、西南边陲山林深处的奇异民居……

中国国家地理精华

中国国家地理精华

作者:《梦想之旅》编委会 著  | 出版社:北京联合出版社 |出版时间:2011-11-01

本书以近300个词条、近500幅极具视觉冲击力的精美图片,介绍了全中国34个省(直辖市、特别行政区),囊括了这些地方最美的风景名胜、文化传说、地理物产,几乎无所不包。以明快的版式、简短的篇幅,对中国国家地理风貌的做了一次全新展示,为读者营造出一种了解中国自然地理、感受人文感怀的良好氛围。

中国最美的100个地方

中国最美的100个地方

作者:《梦想之旅》编委会 著  | 出版社:北京联合出版公司 |出版时间:2011-11-01

《梦想之旅:中国最美的100个地方》从多种角度挖掘中华大地的“美”,精选了极具代表性的100处极致的地理与人文美景,以全新角度展示出中国之美。全书以地理风景特征为线索,将100个美景流畅地贯穿起来。此书刻画出中国东南的雅致与柔情;描绘了西南的绮丽与激越;呈现了中部的秀美和恬静;书写出北方的粗犷与淳朴;揭开西部神秘与温柔的面纱。无论地方如何变化,无论特征如何变幻,不变的是中国大地广阔的胸怀,文化的悠久。

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